小鯵のアジフライ

金鯖は、アジフライが好きです。

ビールとの相性が抜群だから。

 

金鯖が釣る鯵は殆どが小鯵。

だから、アジフライは、コアジフライ。

 

お店のアジフライは、中鯵のアジフライ。

肉厚です。

 

金鯖のアジフライは、コアジフライ。

肉薄です。

肉薄アジフライ。

だけど、充分にオイシイ。

肉薄な感じがタマラナイ。

何枚でも食べれます。

 

肉厚アジフライは、一枚二枚。

肉薄アジフライは、五枚六枚。

 

肉厚旨いが、肉薄コアジフライも旨い。

 

ウマイゾー。

 

ビールモウマイゾー。