Chicken fryer （ディープ スキレット）

Chicken fryer（ディープ スキレットとも） が気に入りました。

Chicken は、鷄。

Fryer は、揚げ鍋。

Chicken fryer とは、鷄揚げ鍋。

Chicken fryer、その姿が良い。

その形。

その大きさ。

そのバランス。

Chicken fryer、色々な使い方ができる。

焼く。

煮る。

揚げる。

餃子を焼く。

カレーを煮る。

唐揚を揚げる。

気に入っているのは、GridwoldとWagnerware 、この二社。

古き善きアメリカのメーカーです。

なんとも言えない味わいがあります。

このような製品、今はもう作れません。

「大草原の小さな家」という感じ。

Chicken fryer、集めたくなりました。

今持っている雑多な収集品を処分して、Chicken fryer に集約しようかしらん。

でも、多くはいらない。

厳選した物が欲しい。

欲がムラムラ。

衝動が沸き上がる。

でも、小心ですから、でかい金は遣えません。

金鯖が遣えるのは小金。

小金です。

コガネ‼️