しめ鯖を食しました。 金鯖を釣って、四日後。 しめ鯖を作って、三日後。 実は、しめ鯖を作って一日後に、一部を試食しました。 昼に。 ギンジョウシュの肴として。 その際、塩気の不足を感じたので、塩を追加で振りかけました。 砂糖でしめたので、塩分が不…
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