Griswold というアメリカの今は無きブランドがあります。 鉄やアルミの鋳造製品ブランドです。 スキレットやダッチオーブンが主力の製品だったようです。 このブランドですが、コレクションアイテムとして、アメリカでは人気があるようです。 EBay に出品さ…

鰯を釣りに行きました。 今年の秋、金鯖がいつも通う釣り場が不調です。 絶不調。 今シーズン後半の「佐藤くん@ht」。 ある週末、１０年ほど前に子供と良く行った釣り場に出掛けました。釣り目的ではなく、釣り場見物です。 金鯖は、釣り場見物も好きです。 …

金鯖は、鰯の佃煮が好きです。 普通の鰯の煮付けは、嫌いでも、好きでもありません。 普通です。 正月のゴマメ。 これ、いわば鰯の佃煮の一種。 でも、これじゃーない。 甘すぎるし、固すぎる。 鰯は佃煮が美味しい。 醤油をたっぷり使った、健康に良くなさ…